La Salade Marocaine proposée au Restaurant Café El Azzam est un hommage aux saveurs authentiques d’Essaouira. Préparée avec des légumes marinés et des épices typiques de la région, cette salade incarne l’âme de la cuisine marocaine. C’est un mélange de textures et de saveurs qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle. Cette entrée est idéale pour ouvrir votre appétit avant de déguster nos plats principaux.
Ingrédients:
- Tomates confites,
- poivrons grillés,
- oignons rouges,
- persil frais,
- coriandre ciselée,
- cumin moulu,
- huile d’olive extra vierge.
