La Soupe de Poisson Marocaine du Restaurant Café El Azzam est une véritable immersion dans les saveurs marines d’Essaouira. Riche et parfumée, cette soupe est préparée avec du poisson frais de nos bateaux, mijoté avec des épices marocaines pour une saveur authentique et réconfortante. Parfaite pour les amateurs de fruits de mer, cette soupe est une entrée incontournable pour bien commencer votre repas.
Ingrédients:
- Poisson frais de la pêche locale,
- tomates,
- oignons,
- ail,
- coriandre,
- cumin,
- paprika,
- safran,
- huile d’olive,
- pain grillé pour accompagner.
