Le Tagine de Calamars du Restaurant Café El Azzam à Essaouira est une option idéale pour les amateurs de fruits de mer. Les calamars, tendres et savoureux, sont cuits dans une sauce riche et parfumée, agrémentée de tomates, d’oignons et d’épices marocaines. Ce plat est une véritable invitation à découvrir la cuisine traditionnelle d’Essaouira. Commandez en ligne pour profiter de ce délice marin.
Ingrédients:
- Calamars frais,
- tomates,
- oignons,
- ail,
- coriandre fraîche,
- cumin,
- paprika,
- piment doux,
- jus de citron,
- huile d’olive.