Au Restaurant Café El Azzam à Essaouira, le Tagine Pilpil est une spécialité épicée qui ravira les amateurs de saveurs intenses. Ce plat est préparé avec du poisson ou des fruits de mer cuits dans une sauce à base de tomates, d’ail et de piments forts. Ce tagine est un véritable festin pour ceux qui recherchent une expérience culinaire audacieuse et authentique. Commandez en ligne pour déguster ce plat épicé.
Ingrédients:
- Poisson ou fruits de mer frais,
- tomates,
- ail,
- piments forts (pilpil),
- cumin,
- paprika,
- coriandre fraîche,
- jus de citron,
- huile d’olive.